Y a-t-il vraiment quelque chose de mieux que l’odeur du pain frais et chaud qui cuit au four ? 🥐😍 Pain
Ces rouleaux de brioche douce sont sans conteste la chose la plus moelleuse que vous puissiez faire. Ils sont littéralement doux comme un oreiller, beurrés, et fondent dans la bouche comme un nuage ! ☁️🧈 Pas de pétrissage fou, pas d’étapes compliquées—juste une perfection pure et dorée, bien meilleure que n’importe quelle boulangerie.
👇 Recette complète étape par étape
Fait : 12 lancers
Ingrédients
* 4 tasses (500 g) de farine
à pain* 21/4 cuillère à café (7 g) de levure
instantanée* 1/4 de tasse (50 g) de sucre
granulé* 1 cuillère à café de sel
* 4 gros œufs (température ambiante)
* 1/4 de tasse (60 ml) de lait tiède Ustensiles de cuisine& Potence à manger
* 170 g de beurre non salé, ramolli et coupé
en cubes* 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel)
Lavage
aux œufs* 1 œuf
* 1 cuillère à soupe de lait
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